Botanical Linie

Die Botanical Linie wird aus zwei Rotweintrauben Merlot & Cabarnet hergestellt. Mit einer Essigmutter wird der Traubensaft auf natürliche Weise in kleinen Eichenfässern vergoren für ein hochwertiges Ergebnis. Das Ergebnis ist ein Essig nach balsamischer Art, der in Süße und Säure ausgewogen ist und ein robustes Tonikum und das Wesentliche für den Koch bietet. Der eigentliche Charakter dieser Essigserie liegt jedoch in den beigegebenen Kräutern Diese werden sorgfältig nach ihren kulinarischen und gesundheitsfördernden Eigenschaften ausgewählt, die den Geschmack der 4 Geschmacksrichtungen prägen.